Retour de Médina

Harira Froide de Tomate et granité Concombre

Foie Gras de Canard au Naturel, Compotée de Datte-Citron

Tarte d’Artichaut & Rouget, Oignons & Aubergine, Pois Chiche au Ras-el Hanout

Coquilles St-Jacques Panées aux Amandes, Semoule aux Raisins confits

Pastilla d’Agneau Confit, Purée de Harissa

Thé Vert à la Menthe en Granité

Moelleux Chocolat Huile d’Olive

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